| Слово / транскрипция | Транскрипция | Перевод |
|---|---|---|
die Beere, -n | [ˈbeːʁə] | ягода |
belegtes Brötchen | [bəˈleːktəs ˈbʁøːtçən] | бутерброд на булочке |
das Bonbon, -s | [bɔ̃ˈbɔ̃ː] | конфета, карамелька, леденец |
der Brei | [bʁaɪ̯] | каша |
das Brot | [bʁoːt] | хлеб |
das Brötchen, - | [ˈbʁøːtçən] | булочка |
die Butter | [ˈbʊtɐ] | сливочное масло |
das Ei, -er | [aɪ̯] | яйцо |
das Eis | [aɪ̯s] | мороженое |
das Fett | [fɛt] | жир |
der Fisch, -e | [fɪʃ] | рыба |
das Fleisch | [flaɪ̯ʃ] | мясо |
die Frikadelle, -n | [fʁikaˈdɛlə] | котлета из мясного фарша |
das Gemüse | [ɡəˈmyːzə] | овощи |
das Hackfleisch | [ˈhakˌflaɪ̯ʃ] | мясной фарш |
der Honig | der Honig: [ˈhoːnɪç] Honig: [ˈhoːnɪk] | мёд |
die Kartoffel, -n | [kaʁˈtɔfl̩] | картофель; картофелина |
der Käse | der Käse: [ˈkɛːzə] Käse: [ˈkeːzə] | сыр |
das Käsebrot, -e | [ˈkɛːzəˌbʁoːt] | бутерброд с сыром |
der Keks, -e | [keːks] | печенье |
der Kuchen, - | [ˈkuːxn̩] | пирог, кекс |
die Makkaroni (мн. ч.) | [makaˈʁoːni] | макароны |
die Marmelade, -n | [ˌmaʁməˈlaːdə] | джем, повидло |
das Mehl | [meːl] | мука |
die Nudel, -n | [ˈnuːdl̩] | макаронина; во мн. ч. — лапша, макаронные изделия |
das Obst | das Obst: [oːpst] Obst: [ɔpst] | фрукты |
das Öl | [øːl] | масло (растительное) |
der Pilz, -e | [pɪlt͡s] | гриб |
die Praline, -n | [pʁaˈliːnə] | шоколадная конфета |
der Quark | [kvaʁk] | творог |
der Reis | [ʁaɪ̯s] | рис |
der Salat, -e | [zaˈlaːt] | салат |
die Schokolade, -n | [ʃokoˈlaːdə] | шоколад |
der Stollen, - | [ˈʃtɔlən] | штоллен — рождественская сдобная выпечка |
die Suppe, -n | [ˈzʊpə] | суп |
die Torte, -n | [ˈtɔʁtə] | торт |
das Weißbrot | [ˈvaɪ̯sˌbʁoːt] | белый хлеб |
die Wurst, Würste | [vʊʁst] | колбаса |
das Wurstbrot, -e | [ˈvʊʁstˌbʁoːt] | бутерброд с колбасой |
das Würstchen, - | [ˈvʏʁstçən] | сосиска |
Нажмите на глазик, чтобы скрыть перевод и проверить себя.
Транскрипция IPA показывает произношение немецких слов. Знак ˈ отмечает основное ударение, ː — долгий звук. Варианты произношения подписаны отдельно. Артикль и словарная помета множественного числа в транскрипцию не включены; если слово приведено во множественном числе, дана транскрипция этой формы.
Примеры употребления и фразы для повторения
Zum Frühstück esse ich Brot mit Butter und Käse.
На завтрак я ем хлеб со сливочным маслом и сыром.
Für die Suppe brauchen wir Kartoffeln und Gemüse.
Для супа нам нужны картофель и овощи.
Zum Nachtisch gibt es Eis mit Beeren.
На десерт будет мороженое с ягодами.
Ich esse Brot mit Käse.
Я ем хлеб с сыром.
Ich kaufe Kartoffeln.
Я покупаю картофель.
Die Suppe ist heiß.
Суп горячий.
Обратите внимание
- Как запоминать слова о еде
Учите существительные вместе с артиклем: der, die или das. Обозначение -n означает добавление n во множественном числе: die Beere → die Beeren. Знак - означает, что форма слова не меняется: das Brötchen → die Brötchen. У Wurst множественное число указано полностью: die Würste.
У названий продуктов без окончания множественного числа в этой таблице дано основное пищевое значение. Это не означает, что у слова вообще нет множественного числа: например, das Brot → die Brote, когда речь о нескольких буханках или видах хлеба.
Obst и Gemüse — собирательные названия: русским словам «фрукты» и «овощи» здесь соответствуют немецкие существительные среднего рода. Makkaroni употребляется во множественном числе.
Butter — сливочное масло; Öl в кулинарном контексте — растительное масло. Belegtes Brötchen — булочка, на которую положили, например, сыр или колбасу. С артиклем: ein belegtes Brötchen.
Kuchen — пирог или кекс; для отдельного кусочка удобно выражение ein Stück Kuchen. Перевод «пирожное» не подходит как универсальное значение этого слова.
- Три фразы для повторения
Закрой перевод и назови по-немецки хлеб, сыр и картофель. Затем составь свою фразу с одним из этих слов.
Продолжи тему: фрукты , овощи , напитки .
- Zum Frühstück esse ich Brot mit Butter und Käse.
Zum Frühstück означает «на завтрак». Названия продуктов здесь употреблены без артикля.
- Für die Suppe brauchen wir Kartoffeln und Gemüse.
Kartoffeln — множественное число от die Kartoffel; Gemüse — собирательное название овощей.
- Zum Nachtisch gibt es Eis mit Beeren.
Zum Nachtisch — «на десерт». После mit употребляется дательный падеж: mit Beeren.
