Английский язык · Словарный запас
Английские слова на тему "Кулинария"
Мы собрали для Вас английские слова с транскрипцией и переводом по различным темам. Английские слова на тему "Кулинария".
| Слово / транскрипция | Транскрипция | Перевод |
|---|---|---|
cooking GB |
[ˈkʊkɪŋ] | кулинария, готовка |
bake GB |
[beɪk] | печь, выпекать |
boil GB |
[bɔɪl] | варить |
fry GB |
[fraɪ] | жарить |
peel GB |
[piːl] | снимать кожуру |
slice GB |
[slaɪs] | резать ломтиками |
grate GB |
[ɡreɪt] | натирать на тёрке |
pour GB |
[pɔː] | наливать |
mix US |
GB [mɪks] US [mɪks] Аудио: US |
смешивать |
knead GB |
[niːd] | месить, вымешивать |
chop US |
GB [tʃɒp] US [tʃɑːp] Аудио: US |
рубить, нарезать |
mince GB |
[mɪns] | мелко рубить, измельчать |
melt US |
GB [melt] US [melt] Аудио: US |
растапливать, плавить |
sift US |
GB [sɪft] US [sɪft] Аудио: US |
просеивать |
stir GB |
[stɜː] | помешивать |
beat GB |
[biːt] | взбивать; отбивать |
whisk GB |
[wɪsk] | взбивать венчиком |
simmer GB |
[ˈsɪmə] | варить на медленном огне |
roast GB |
[rəʊst] | запекать, жарить в духовке |
grill GB |
[ɡrɪl] | жарить на гриле |
add US |
GB [æd] US [æd] Аудио: US |
добавлять |
wash |
[wɒʃ] | мыть |
weigh US |
GB [weɪ] US [weɪ] Аудио: US |
взвешивать |
cook |
[kʊk] | готовить; повар |
Слушайте и повторяйте. Нажмите на глазик, чтобы скрыть перевод и проверить себя.
Источники аудио
Основная транскрипция — GB. Для шести записей с пометкой «Аудио: US» дополнительно приведена американская транскрипция.
15 записей созданы синтезированным британским голосом. Записи mix, chop, melt, sift, add, weigh созданы установленным синтезированным голосом Microsoft Zira Desktop (США). Записи wash и cook — существующее аудио сайта. Mince — оригинальная британская запись человека с указанием источника ниже.
- mince — LL-Q1860 (eng)-I learned some phrases-mince.wav — I learned some phrases, Wikimedia Commons. CC BY-SA 4.0. Британское произношение, запись человека. Полная оригинальная запись преобразована в моно MP3 без обрезки и изменения скорости. Лицензия производного файла: CC BY-SA 4.0.
Примеры со словами по теме «Кулинария»
Peel the potatoes and cut them into small pieces.
Очистите картофель и нарежьте его небольшими кусочками.
Add the flour and knead the dough.
Добавьте муку и замесите тесто.
Stir the soup and let it simmer for ten minutes.
Помешайте суп и оставьте его вариться на медленном огне десять минут.
Bake обычно говорят о выпечке и приготовлении в духовке; roast — о запекании, например мяса или овощей. Boil — варить в кипящей воде, simmer — готовить жидкость или блюдо в жидкости чуть ниже температуры кипения. Slice — нарезать ломтиками, chop — рубить или нарезать, mince — измельчать очень мелко. Beat и whisk могут означать «взбивать»; whisk подчёркивает взбивание венчиком. Knead произносится без начального k и означает «месить тесто». Cook — и «готовить», и «повар».
Запомнили слова? Проверьте себя.
Разгадать кроссворд на тему «Кулинария»